Baywatch segue le vicende di un’affiatata squadra di bagnini sulle lunghe spiagge di Emerald Bay, in Florida. Alla guida del gruppo c’è il tenente Mitch Buchannon, insieme alle sue due fedeli colleghe. Lo staff, però, non è completo e dopo un’accurata selezione, i tre posti mancanti vengono occupati da Matt Brody, spocchioso ex campione di nuoto, Summer Quinn, bellissima e intelligente, e Ronnie, un impacciato esperto di informatica. A turbare la serenità di Emerald Bay è l’arrivo in città della nuova proprietaria dell’Huntley Club, sospettata del traffico di una droga molto pericolosa chiamata "Flakka".